Philadelphia Schoko-Mint-Torte

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  • 150 g Biskotten
  • 50 g Butter
  • 100 g Milka Schokolade Zartherb
  • 600 g Philadelphia Doppelrahmstufe
  • 300 g Joghurt
  • 4 EL Mint-Sirup
  • 1 Pkg. gemahlene Gelatine (oder 6 Blatt)
  • 75 g Zucker
  • 1 Pkg. I love Milka Hauchzarte Herzen Zartherb
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Für die Philadelphia Schoko-Mint-Torte Biskotten in einen Gefrierbeutel füllen, Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln.

Die Butter und Milka-Schokolade schmelzen, mit den Bröseln vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Philadelphia, Joghurt und Mint-Sirup mit dem elektrischen Handrührgerät vermengen.

Gelatine in kaltem Wasser kurz einweichen und ausdrücken. Mit 150 ml Wasser und Zucker erwärmen, bis sich die Gelatine gelöst hat. Zügig unter die Philadelphia-Creme rühren. Creme in die Springform füllen. Torte für mindestens 3 Stunden kühlen. Vor dem Servieren die Philadelphia Schoko-Mint-Torte mit Schokoherzen dekorieren.

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Kommentare23

Philadelphia Schoko-Mint-Torte

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 14.02.2016 um 10:40 Uhr

    Lieber ist mir ein selbstgebackener Tortenboden, z. B. Biskuitboden

    Antworten
  2. beatekocht
    beatekocht kommentierte am 01.02.2016 um 23:20 Uhr

    Ich probiers mal mit dem selbstgemachten pfefferminzsaft. Die blaue farbe bekommt man aber vermutlich nur mit lebensmittelfarbe hin. Ansonsten klingts toll, mal was anderes...

    Antworten
  3. binchen37
    binchen37 kommentierte am 01.02.2016 um 13:01 Uhr

    Wo bekomme ich einen Mint-Sirup?

    Antworten
    • anni0705
      anni0705 kommentierte am 14.03.2016 um 13:47 Uhr

      Kann man z.B. bei Amazon bestellen.

      Antworten
  4. koche
    koche kommentierte am 04.10.2015 um 17:02 Uhr

    toll

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