Pfirsich-Rosmarin-Karamell-Bowle
>60 MIN
Eier-Koch
Pfirsich-Grüntee-Bowle
Foto: Rimma_Bondarenko / iStock / Getty Images Plus
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Kochdauer
min
- Schwierigkeit
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Portionen: 2
- 5 g Grüntee (bzw. 1 Beutel)
- 200 ml Wasser
- 100 ml Pfirsichsaft
- 2 EL Zitronensaft (oder Limettensaft)
- 1 Pfirsich
- 1 Limette
- Minze (zum Garnieren)
- Eiswürfel
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Zubereitung
- Den Grüntee mit dem (nicht mehr ganz) kochenden Wasser aufgießen und nach nur kurz (nach Angabe auf der Packung) ziehen lassen. Auskühlen lassen.
- Pfirsich- und Zitronensaft in eine große Schüssel oder einen Krug füllen und in den Kühlschrank stellen.
- Den Pfirsich entkernen und in Spalten schneiden. Limette in Scheiben schneiden.
- Zusammen mit dem abgekühlten Tee zum Saft geben.
- Mit Minze garnieren und mit Eiswürfeln servieren.
Tipp
Wer möchte, kann die Bowle auch mit etwas "Schwips" versehen. Dazu einfach mit Sekt aufgießen. Für eine besonders starke Version, etwas Wodka oder Rum hinzufügen.
Schaut gut aus