Pfefferminz-Sauce I

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Portionen: 1

  • 1 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 237.5 ml Zitronen (Saft)
  • 1 Bund Pfefferminzblätter (fein gehackt)

Zucker, Salz und Saft einer Zitrone zum Kochen bringen, Pfefferminz dazugeben. Abkühlen, vielleicht mit ein wenig Wasser verdünnen.

Masse: 4

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