Pesto - Hazan

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  • 2 Knoblauchzehen
  • 100 g Basilikum
  • Meersalz
  • 50 g P. Reggiano
  • 2 EL Romano
  • 8 EL Olivenöl
  • 45 g Butter

1. Knoblauch, Basilikum und geröstete Pinienkerne mörsern. Mit Salz würzen.

2. Käse zugeben 3. Öl zugeben 4. Weiche Butter zugeben

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