Passionsfruchtsauce für Fleischgerichte

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  • 250 ml Passionsfruchtsaft (frisch)
  • 1 EL Speisestärke
  • 2 EL Limonensaft
  • 1/2 - 2 EL Zucker (braun)
  • 2 EL Sojasauce

Für die Passionsfruchtsauce vermengen Sie in einem Kochtopf den Passionsfruchtsaft mit der Speisestärke. Fügen Sie den Limonensaft, den braunen Zucker und die Sojasauce hinzu.

Bringen Sie das ganze zum Kochen und lassen Sie es kochen bis der Saft heller wird.

Die Sauce schmeckt ausgezeichnet zu Schweinefleisch, Steaks oder zum Grillen.

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Kommentare3

Passionsfruchtsauce für Fleischgerichte

  1. Andy69
    Andy69 kommentierte am 04.12.2014 um 06:26 Uhr

    gute Idee

    Antworten
  2. Romy73
    Romy73 kommentierte am 24.11.2014 um 18:00 Uhr

    gefällt mir

    Antworten
  3. anneliese
    anneliese kommentierte am 17.02.2014 um 11:17 Uhr

    muss ich probieren

    Antworten
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