Pariser Kartoffeln

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Für die Pariser Kartoffeln Kartoffeln schälen und nussgroße Kugeln ausstechen. Die Kartoffelkugeln ca. 5 Minuten kochen, abseihen und abtrocknen.

Anschließend in reichlich Öl goldbraun braten und salzen. Pariser Kartoffeln als Beilage servieren.

Tipp

Pariser Kartoffeln schmecken nicht nur köstlich, sondern wegen ihrer Form auch besonders nett am Teller aus.

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