Paradieseis - Eis aus Dessertcreme

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Portionen: 8

  • 1 Pk. Kalt zu rührende Dessercreme "Scho
  • (für 300ml Milch)
  • 400 ml Milch
  • 100 g Schlagobers
  • 50 g Zucker
  • 40 g Borkenschokolade
  • 2 EL Brauner Rum

Das Cremepulver, die Milch, das Schlagobers sowie den Zucker in einem hohen Rührbecher durchrühren und ein paar min kremig aufschlagen. Die Krem für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.

Die vorgekühlte Krem in die Eismaschine Form und in in etwa 30 Min. gefrieren, dabei nach in etwa 20 minuten die Borkenschokolade und den Rum dazugeben.

Tipp: Verwenden Sie ruhig bessere Schokolade - umso herrlicher schmeckt das Ergebnis!

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