Paradeiser-Salatsauce

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Portionen: 4

  • 2 EL Essig
  • 2 Teelöffel Senf
  • 6 EL Öl
  • 1 Paradeiser
  • Salz
  • Pfeffer

Essig mit Senf verrühren und würzen. nach und nach Öl darunter geben. Paradeiser entkernen, Fruchtfleisch sehr fein in Würfel schneiden und hinzfügen. Das Dressing ist ebenso schmackhaft zu gedünstetem Gemüse.

Pro Einheit: 5 Points

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