Paprika-Relish - abgekühlt

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  • 1 Paprika
  • 1 Paprika
  • 4 Gewürzgurken (150g)
  • 2 Paradeiser (100g)
  • 4 Kl. Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe (zerdrückt)
  • 2 EL Weinessig Salz Pfeffer
  • 4 EL Öl
  • 3 EL Senf (delikat)

Paprikas reinigen, abspülen, zu kleinen Würfeln schneiden, ebenso die Gurken, Paradeiser und Zwiebeln. Die uebrien Ingredienzien durchrühren, unters Gemüse vermengen.

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