Pancakes With Maple Sirup - Palatschinken Mit Ahornsirup

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Portionen: 4

  • 125 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Ahornsirup
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 150 ml Milch
  • 20 g Fett (zum Braten)
  • Ahornsirup, zum Beträufeln

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:

Alle Ingredienzien in einer Backschüssel mit dem Mixer zu einem glatten Teig durchrühren. Den Teig 1/2 Stunde bei geschlossenem Deckel bei Raumtemperatur ausquellen. In einer Bratpfanne kleine, dicke Palatschinken von beiden Seiten goldbraun backen.

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