Palmin-Kekstorte - Kalte Hundeschnauze

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Portionen: 1

  • 250 g Palmin
  • 200 g Staubzucker
  • 2 Eier
  • 40 g Kakao; gesiebt
  • 1 EL Rum
  • 1 Prise Salz
  • 350 g Butterkekse

Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:

Das Palmin auflösen, Eier, Zucker, Kakao, Rum und Salz mit dem Mixer durchrühren. Das erkaltete Palmin gemächlich unterziehen. In eine mit Pergamtenpapier ausgelegte kleine Kastenform abwechselnd mit den Keksen hineingeben (erste Schicht Schokomasse, letzte Schicht Kekse). Eine Nacht lang im Kühlschrank fest werden, dann stürzen und das Pergamtenpapier abziehen.

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