- Menüart:
- Kochdauer:
- Region:
- Eigenschaften:
- Schwierigkeit:
Eier hart kochen, schälen und klein hacken. Mit Halbfettmargarine, Sauerrahm, Zwiebel, Senf, Gemüsebrühepulver und Schnittlauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Im Kühlschrank kühlstellen.
Man kann auch Essiggurken oder Salami oder Schinken dazugeben.