Oster Gitzi

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Portionen: 4

  • 1 sm Zwiebel
  • Perlzwiebeln
  • 2 Karotten
  • Porree
  • Sellerie
  • 1 Paradeiser
  • 1 Peporoni
  • 100 ml Weisswein od. Jerez
  • Petersilie
  • Orangenschale
  • 1 Knoblauchzinke
  • Origano
  • Loorbeer
  • 250 ml Suppe
  • Zitronesaft

Das Gericht lässt sich notfalls ebenfalls baeuchlings speisen. Sitzenderweise und en famille macht es aber sicher noch viel mehr Spass.

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