Orangencreme

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  • 1 Orange
  • 5 Kumquats
  • 200 g Schichtkäse
  • 4 EL Zucker
  • 2 EL Essig
  • 1 Teelöffel Curry
  • Salz
  • Cayennepfeffer

Orangen von der Schale befreien, in Würfel schneiden. Kumquats abschwemmen, in Scheibchen schneiden. Beides mit den übrigen Ingredienzien durchrühren.

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