Orangen-Salatsauce mit Basilikum und Oliven

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Portionen: 4

  • 1 Orange
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 Oliven
  • 0.5 Teelöffel Senf
  • 2 EL Balsamicoessig
  • Salz (iodiert)
  • Pfeffer
  • 3 EL Olivenöl
  • 0.5 Bund Basilikum

Orange ausdrücken. Knoblauch und Oliven hacken. Mit Essig, Senf, Saft, Salz und Pfeffer durchrühren. Öl darunterschlagen. Basilikum in Streifchen schneiden und unterziehen.

Cholesterin : 0

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