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Orangen-Mascarino Creme
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Zutaten:
- 2 Stück Orangen
- 250 g Mascarino (von Schaerdinger)
- 3 EL Staubzucker
- 2 EL Orangenlikör (eventuell)
- 20 g Pistazien (gehackt)
Zubereitung:
Saft einer Orange, Mascarino, Staubzucker und Orangenlikör glatt rühren. Zweite Orange filetieren und in mundgerechte Stücke schneiden. Orangenstücke unter Mascarinocreme mischen. In Gläsern oder leeren Orangenschalen servieren. Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Kurz vor dem Servieren mit Pistazien bestreuen.
