OrangeJuicePancakes- Palatschinken

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Schlag mit der Gabel:

  • 2 Eier
  • 0.25 Tasse Pflanzenöl
  • 2 Tasse Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 0.5 Teelöffel Salz
  • 2 Teelöffel Orangensaft

Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:

Du rührst den O-Saft gemächlich unter und brätst bei mittlerer Hitze Palatschinken. Nimm eine gute gusseiserne Bratpfanne und achte darauf, dass der Teig schön dunn und gleichmässig in diePfanne kommt. Darauf läufts wie von selbst.

Hört sich eventuell ein bisschen unkonventionell an; ganz ohne Milch und dafür mit Öl und O-Saft, ber die Dinger schmecken einfach nur gut und sind als Frühstückspfannkuchen Unschlagbar.

Cu

Ulrich

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