Omas Liebesherzen mit Gewürzen

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Portionen: 16

  • 5 Stück Dotter
  • 10 dag Zucker
  • 8 dag Schokolade
  • 1 KL Zimt
  • 1 EL Rum
  • 10 dag Nüsse
  • 5 Stk Eiklar
  • 10 dag Mehl
  • 1/2 Pkg Backpulver
  • Ingwer
  • Muskatblüte (= Macis)
  • Neugewürz
  • Zitronenschale

Für Omas Liebesherzen mit Gewürzen Dotter, Zucker und zerlassene Schokolade schaumig rühren. Gewürze und geriebene Nüsse einmengen.

Schnee, Mehl und Backpulver unterheben. Masse auf Blech streichen, backen. Ausgekühlt Herzen mit großem Keksausstecher ausstechen und die Liebesherzen nett verzieren.

Tipp

Wer keinen Rum verwenden möchte, kann die Liebesherzen auch ohne machen.

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