Manu´s Topfengolatschen
>60 MIN
Hobby-Koch
Omas "Familie"-Kipferl
koema
Zutaten
Portionen: 20
- 280 g Mehl
- 210 g Butter
- 70 g Zucker
- 100 g Nüsse (gerieben)
- 1 Eidotter
- 100 g Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
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Zubereitung
- Für Omas Kipferl aus den Zutaten einen Mürbteig kneten und diesen 10 Minuten rasten lassen.
- Kipferl formen und bei 180° ca. 10 Minuten backen. Omas Kipferl noch lauwarm im Vanille-Staubzucker-Gemisch wenden.
Tipp
Je nach persönlicher Vorliebe können Sie für Omas Kipferl geriebene Haselnüsse, Walnüsse oder Mandeln verwenden.
ein MUSS zu Weihnachten
ich mache sie immer mit mandeln versuche die naechsten mit nuesse
ich mache sie immer mit mandeln probiere die naechsten aber mit nuessen
Ich mag sie mit Mandeln und müssen zu Weihnachten sein.
MIT MANDELN SIND SIE WENIGER TROCKEN IST BESSER