Oliven-Muffins mit mediterranen Kräutern

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  • Olivenöl (für die Backform)
  • Muffinförmchen

Für den Teig:

Für die Oliven-Muffins mit mediterranen Kräutern die Oliven in Ringe schneiden, einige im Ganzen aufheben.

Schafskäse in kleine Würfel schneiden.
Alle Zutaten zu einem Teig kneten.

Muffinformen mit Olivenöl auspinseln, den Teig einfüllen und in der Mitte jeweils eine Olive platzieren.

Die Oliven-Muffins mit mediterranen Kräutern im vorgeheizten Rohr bei 160 °C 30 Minuten goldbraun backen.

Tipp

Aufgrund des hohen Salzgehalts von Schafskäse und eingelegten Oliven ist ein zusätzliches Würzen mit Salz der Oliven-Muffins mit mediterranen Kräutern nicht nötig!

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Kommentare36

Oliven-Muffins mit mediterranen Kräutern

  1. kleh
    kleh kommentierte am 20.04.2015 um 18:52 Uhr

    versuch ich

    Antworten
  2. molenaar
    molenaar kommentierte am 19.03.2017 um 19:31 Uhr

    Kräuter der Provence.

    Antworten
  3. luisiana
    luisiana kommentierte am 18.03.2017 um 22:25 Uhr

    rosmarin

    Antworten
  4. katerl19
    katerl19 kommentierte am 18.03.2017 um 20:00 Uhr

    Olivenkraut

    Antworten
  5. Milchsemmel
    Milchsemmel kommentierte am 18.03.2017 um 18:31 Uhr

    verschiedene Thaibasilikum

    Antworten
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