Rotkraut mit Apfel und Zimt
>60 MIN
Eier-Koch
Ofenkartoffelspalten
Zutaten
Portionen: 6
- 1 kg Erdäpfel (große)
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Meersalz
- 1 TL Kräuter der Provence
- 50 ml Öl
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Ofenkartoffelspalten das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Blech mit Dauerbackfolie belegen.
- Erdäpfel gründlich abbürsten und der Länge nach in 8 Spalten schneiden. Die dickste Stelle der Spalten sollte nicht dicker als 1,5 bis maximal 2 cm sein. Die Länge ist egal.
- Öl und Gewürze vermischen. Mit einem Pinsel die Erdäpfelspalten einstreichen und auf die Backfolie legen.
- Blech ins heiße Backrohr stellen, die Ofenkartoffelspalten sind nach etwa 30 bis 35 Minuten fertig.
Tipp
Die Ofenkartoffelspalten als Beilage servieren oder auch einfach so mit Tsatsiki genießen.
gute Idee
So mögen wir die Kartoffeln
tolles Rezept
LECKER
Die schmecken viel besser als Pommes
Immer wieder gut!
Erdäpfel sind immer ein guter Tipp ;-)
Schmecken sehr gut......
Einfach aber immer wieder gut.