Für die Ofenkartoffel mit Topfenfüllung zu Anfang die Erdäpfel waschen, schrubben, mit Öl bestreichen und mit Salz bestreuen. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im heißen Rohr bei 170° C ca. 1 Stunde garen.
Inzwischen Paprika klein würfeln, Pfefferoni entkernen und mit Schnittlauch in Röllchen schneiden. Dann den Topfen mit Joghurt verrühren, Paprika, Pfefferoni, Knoblauchzehe, Schnittlauch, Salz und Pfeffer einrühren.
Die Erdäpfeln mit einer Gabel längs aufbrechen, etwas auseinander drücken, den Topfendip einfüllen und die Ofenkartoffel mit Topfenfüllung mit Forellenkaviar, Kresse und Zitronenzesten garnieren.
einfach, schnell und köstlich
yummi yummi
Kaviar lasse ich einfach weg
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Sehr gut.
sehr lecker
Toll
lecker
habs probiert, super lecker
lecker
super lecker, schnell und einfach
Lecker
ein Gedicht!
schaut so ein Erdapfel nicht zum Anbeißen gut aus?!
toll
Schaut ausgesprochen appetitlich aus!
sieht super aus
Klingt sehr lecker
Sieht toll aus!
super Rezept
sehr gut !
Einfach und gut!
Leicht und lecker :)
sehr gut
Herrlich!
sehr lecker
lecker
super
Sehen genial aus! Zum anbeißen :-)
Ein schmackhafter Klassiker!