Öl Provencalisch

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Portionen: 1

  • 1 Bohnenkraut
  • 1 Thymian
  • 1 Basilikum
  • 1 sm Zweig geschlossener Lavendel
  • 0.5 Teelöffel Fenchelsamen
  • 1 sm Knoblauchzehe
  • 750 ml Olivenöl

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:

Küchenkräuter 2 bis 3 Tage zum Trocknen aufhängen. Mit Fenchelsamen und geschälter Knoblauchzehe in eine Flasche Form, Öl darübergiessen, gut verschließen und abgekühlt stellen. Nach 2 bis 3 Wochen filtern und nochmal in eine Flasche befüllen.

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