Fenchel Mozzarellaspieße mit Pfirsichparadeiser
15–30 MIN
Hobby-Koch
Obstsalat unter der Marshmallowdecke
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Stk. Banane
- 1 Stk. Apfel
- 100 g Weintrauben (blau oder weiß)
- 1 Stk. Pfirsich
- 10 Stk. Erdbeeren
- 200 g Marshmallows
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Zubereitung
- Für Obstsalat unter der Marshmallowdecke das Obst schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Danach alle Früchte zu einem Obstalat zusammenmischen und in eine feuerfeste Auflaufform geben.
- Den Backofen auf 220 Grad Oberhitze vorheizen. Den Obstsalat mit den Marshmallows belegen und alles im Ofen ca 10 Minuten backen bis die Marshmallows goldbraun sind.
Tipp
Für den Obstsalat unter der Marshmallowdecke lässt sich natürlich auch anderes Obst der Saison je nach Geschmack verwenden.
gut