Oberscreme #5610

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  • 250 ml Milch
  • 15 g Krem (Pulver)
  • 30 g Staubzucker
  • 20 g Vanillezucker
  • 1 Dotter
  • 250 ml Obers
  • 2 EL Kirschwasser

Die Ingredienzien zu einer saucigen Krem verkochen, abkühlen, passieren und ein Viertel l geschlagenes Obers und Kirschwasser untermengen.

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