Obatzter V

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Portionen: 4

  • 1 Zwiebel
  • 250 g Camenbert (reif)
  • 50 g Butter (weich)
  • 1 EL Kümmel
  • 1 Teelöffel Paprika (edelsüss)

Zwiebel von der Schale befreien und kleinwürfeln. Käse und Butter mit einer Gabel auf ein Holzbrett mischen, Zwiebel und Gewürze hinzufügen und einrühren. Dazu recht bayerisch: (Vollkorn)Brot, Sommerrettich und Bier!

Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!

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