Obatzter

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  • 2 Camenbert, vollreif
  • 1 Romadur
  • 'Ausreichend' Butter
  • 2 Zwiebel
  • Petersilie
  • Paprika (edelsüss)
  • Pfeffer
  • Salz (eventuell)

Den Käse kleinschnibbeln, die Butter in Flocken zum Käse Form, die Zwiebeln hacken und mit den Gewürzen hinzfügen. Alles mit dem Knethaken verrühren, bis es glatt ist.

Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!

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