Nutellakuchen mit Topfen und Kirschen

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Portionen: 1

  • 100 g Leichtbutter
  • 150 g Zucker
  • 1 Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 0.5 Teelöffel Backpulver
  • 62.5 ml Milch
  • 200 g Kirschen, bis 300g
  • 3 EL Nutella
  • 250 g Topfen
  • 3 EL Zucker
  • 2 Vanillezucker
  • 1 Becher Schlagobers, bis 2
  • 1 Sahnesteif, bis 2
  • 1 Tortenguss (rot)

Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:

Leichtbutter, Zucker , Mehl, Vanillezucker, Eier, Backpulver und Milch gut miteinander vermengen. 2/3 davon in eine Tortenspringform befüllen. Die Kirschen daraufgeben. Nutella unter den übrigen Teig vermengen und auf die Kirschen Form. Bei 150-175 Grad 30-40 Min. backen.

Topfen mit Zucker und Vanillezucker durchrühren. Das Schlagobers mit Sahnesteif aufschlagen und unter die Topfenmasse heben. Menge auf den Boden Form. Den Tortenguss nach Anleitung kochen und den Kuchen damit überziehen.

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Kommentare1

Nutellakuchen mit Topfen und Kirschen

  1. Liz
    Liz kommentierte am 01.08.2014 um 11:55 Uhr

    Nutella schmeckt immer!

    Antworten
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