Nusstaler

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  • 375 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 100 g Nüsse
  • 250 g Butter
  • 3 EL Erdäpfelmehl
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 3 Tropfen Mandelöl
  • 2 Eier

Alle Ingredienzien verkneten und zu einer Rolle formen. Die Rolle in Taler schneiden und auf ein Blech setzen. Bei 180 °C Umluft in etwa 20 min backen.

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