Schoko-Ingwer-Cupcakes
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nussnougatcupcakes
Zutaten
Portionen: 12
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Zubereitung
- Nougat mit Butter und braunem Zucker schmelzen lassen und anschließend etwas kalt rühren.
- Eier mit Rohmarzipan, Zitronenschale und Salz schaumig schlagen und nach und nach das Nougat-Butter-Zuckergemisch und das Mandelöl einrühren.
- Geröstete, geschälte und gehackte Haselnüsse sowie das Mehl-Backpulvergemisch unter die Marzipan-Ei-Masse heben.
- Die Nussnougatcupcakes in Cupcakeformen füllen und bei 180 °C für ca. 15-20 Minuten backen.
- Mit Parisercreme Topping nach Belieben garnieren.
Tipp
Wir danken Konditormeisterin Christine Egger für dieses Noussnougatcupcake-Rezept.
sehr gute Idee
Das ist ein sehr feines Rezept
edel
Himmlisch!
schmeckt köstlich!