Nussmakronen

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  • 4 Eiklar
  • 250 g Zucker
  • 250 g Nüsse (gerieben)
  • 1 Pk. Oblaten

Schnee machen, gemächlich löffelweise den Zucker untermengen bis die Menge sehr fest ist. Geriebene Nüsse unterziehen. Auf kleine runde Oblaten spritzen und bei 150 °C ca. eine halbe Stunde backen.

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