Nusslikör

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Portionen: 1

  • 1 l Korn
  • 250 g Kandiszucker (brauner)
  • 12 Stk Nüsse (grüne)
  • 1 Stange Zimt
  • 3 Stk Nelken
  • 2 Stk Sternanis

Für den Nusslikör die grünen Nüsse klein schneiden und mit den restlichen Zutaten in ein durchsichtiges Gefäß füllen. 6 Wochen in die Sonne stellen und einmal täglich schütteln.

Abseihen und in Flaschen füllen.

Tipp

Die Nüsse sollten so um Sonnwend gepflückt werden, da wird der Nusslikör am besten.

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Kommentare1

Nusslikör

  1. Rose Palfinger
    Rose Palfinger kommentierte am 08.03.2015 um 08:21 Uhr

    super

    Antworten
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