Nusshäufchen

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Portionen: 40

  • 2 Stk Eiklar
  • 125 g Nüsse (gerieben)
  • 150 g Zucker
  • Zimt (nach Belieben)

Für die Nusshäufchen alle Zutaten miteinander vermischen. Die Masse auf Oblatten verteilen und bei 150 °C backen.

Tipp

Nusshäufchen hat man schnell einmal zubereitet. Haben Sie spontan Besuch bekommen, so können Sie die Oblatten auch einfach weglassen.

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