Mürbteigsterne
>60 MIN
Hobby-Koch
Nussbusserl
Zutaten
Portionen: 40
- 2 Eiklar
- 100 g Kristallzucker
- 1 TL Rumzucker
- 120 g Walnüsse (gerieben)
- 40 Stk. Oblaten
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Zubereitung
- Für die Nussbusserl das Eiklar verquirlen. Kristallzucker und Rumzucker dazugeben und steif schlagen. Geriebene Walnüsse einrühren.
- Mit einem kleinen Löffel Häufchen auf die Oblaten setzen und auf ein befettetes Blech legen. Die Nussbusserl bei 160 ° Umluft ca. 15 Minuten backen.
Tipp
Die Nussbusserl in einer gut verschließbaren Keksdose aufbewahren.
Super
sehr gut