Mug Cake Grundrezept
5–15 MIN
Eier-Koch
Nuss-Tassenkuchen
Zutaten
Portionen: 2
- 8 EL Haselnüsse (geriebene)
- 2 EL Mehl
- 3 EL Zucker
- 1 EL Kakaopulver
- 1 TL Vanillezucker
- 3 EL Milch
- 3 EL Öl
- 1 Eier
- 1 Msp. Backpulver
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Zubereitung
- Für den Nuss-Tassenkuchen alle trockenen Zutaten vermischen. Das Ei gut verschlagen. Die Nussmischung, Milch und Öl unterrühren. Bei 600 Watt 4 Minuten in der Mikrowelle backen.
- 2 Minuten auskühlen und aus der Tasse stürzen.
Tipp
Wen der Teig zu flüssig ist, kann mehr Nüsse verwenden. Der Nuss-Tassenkuchen schmeckt besonders gut mit Beerenröster.
hört sich gut an