Nuss- oder Mandellaibchen

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  • 250 g Zucker
  • 250 g Geriebene Mandelkerne oder Haselnüsse
  • 2 Eier

Eier und Zucker dickcremig rühren, Mandelkerne (bzw. Nüsse) daruntermengen, in kleinen Laibchen auf ein Backblech setzen und gemächlich (geringe Temperatur) backen.

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