Nudeln mit Kräuterpaste

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Portionen: 4

  • 300 g Nudeln (z.B. Gnocchi)
  • Salz

Für die Paste:

  • 1 Chilischote
  • 1 Knoblauchzehe
  • 8 Oliven (entsteint)
  • 1 EL Kapern
  • 30 g Pinienkerne
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund Basilikum (gehackt)
  • 1 Zitrone (Saft)
  • 8 EL Öl
  • Salz
  • Pfeffer

Ausserdem:

  • 50 g Butter (oder Margarine)

Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:

Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Für die Paste die Chilischote abspülen, abtrocknen und klein hacken. Mit Knoblauchwürfeln, gehackten Oliven, Kapern und übrigen Ingredienzien durchrühren. Abschmecken. Fett unter die abgetropften Nudeln heben. Kräuterpaste darübergeben.

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Kommentare1

Nudeln mit Kräuterpaste

  1. Francey
    Francey kommentierte am 20.03.2015 um 05:19 Uhr

    lecker

    Antworten
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