Nudeln mit Balsamico Glacé

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Portionen: 2

Für die Nudeln mit Balsamico Glacé die Spaghetti 9-12 Minuten al dente kochen. Zucker in einer Pfanne karamelisieren und vorsichtig mit Balsamico ablöschen.

Solange rühren und erhitzen bis das ganze eine homogene Masse ergibt. Abschmecken und eventuell noch etwas zuckern.

Balsamico Glacé und Parmesan über die Spaghetti verteilen.

Tipp

Die Nudeln mit Balsamico Glacé mit Basilikum anrichten. Balsamico Glacé kann man auch kaufen, schmeckt jedoch etwas anders als selbst gemachtes.

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Kommentare2

Nudeln mit Balsamico Glacé

  1. liss4
    liss4 kommentierte am 14.05.2014 um 18:58 Uhr

    Genau!

    Antworten
  2. omami
    omami kommentierte am 14.05.2014 um 13:56 Uhr

    Wenn der kleine Hunger drückt !!!

    Antworten
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