Nr.2 Italienische Essig-Öl-Sauce

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Portionen: 4

  • 3 EL Öl;neutrales
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 EL Weinessig
  • 2 Teelöffel Senf (scharf)
  • 1 Teelöffel Salz (gestrichen voll)
  • 0.5 Teelöffel Pfeffer

Alle Ingredienzien ausführlich mischen und über den Blattsalat gießen.

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