Nougat-Pudding mit karamelisierten Früchten

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Portionen: 4

  • 500 ml Milch
  • 1 Pkg Vanillepudding
  • 2 EL Nutella
  • 3 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 8 Stk Marillen
  • 10 Stk Erdbeeren
  • Zucker (brauner, zum karamelisieren)
  • etwas Orangensaft (oder Rum)

Für den Nougat-Pudding den Pudding laut Packungsanleitung kochen, Nutella einrühren und in Schalen aufteilen.

Zucker in einer Pfanne schmelzen lassen, mit Orangensaft (Rum wenn keine Kinder mitessen) ablöschen.

Marillen entkernen und vierteln, Erdbeeren halbieren und zum Zucker geben und kurz durchschwenken.

Zudecken, damit sich das Karamell auflöst. Von der Hitze nehmen, vorsichtig umrühren und auf dem Pudding verteilen.

Tipp

Der Nougat-Pudding schmeckt auch mit anderen Früchten oder aber mit Nüssen.

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Kommentare5

Nougat-Pudding mit karamelisierten Früchten

  1. lydia3
    lydia3 kommentierte am 31.08.2016 um 08:51 Uhr

    gebe immer noch zwei Eidotter zum Pudding dazu

    Antworten
  2. Baramundi
    Baramundi kommentierte am 03.09.2015 um 08:53 Uhr

    Toll-Gut

    Antworten
  3. Cookies
    Cookies kommentierte am 10.05.2015 um 14:20 Uhr

    Klingt super lecker, muss ich mir speichern :-)

    Antworten
  4. gisela2353
    gisela2353 kommentierte am 22.02.2015 um 10:16 Uhr

    wird probiert

    Antworten
  5. Maki007
    Maki007 kommentierte am 15.10.2014 um 17:15 Uhr

    tolles Dessert

    Antworten
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