Müsli-Kugeln

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Portionen: 1

  • 150 g 4-Kornflocken
  • 100 g Apfelringe (getrocknet)
  • 150 g Zwetschken (getrocknet)
  • 250 g Haselnüsse (gemahlen)
  • 6 Teelöffel Akazienhonig (oder anderen)
  • 1 Bourbon-Vanille
  • 0.75 Tasse Haferflocken

Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:

Zwetschken einweichen und gemeinsam mit den Äpfeln zerkleinern und mit allen Ingredienzien (bis auf die Haferflocken) vermengen und zusammenkneten. Diese Menge durch den Fleischwolf Form. (Wenn die Menge stecken bleibt: Etwas Wasser dazugeben.) Zum Schluss kleine Kugeln formen und Haferflocken wälzen.

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Kommentare1

Müsli-Kugeln

  1. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 31.05.2015 um 06:48 Uhr

    ist zwar kein Nudelgericht, aber eine sehr interessante Nascherei - leider habe ich keinen Fleischwolf, werd's ohne probieren...

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