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Müsli-Apfel

Foto: Simonelicious12

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Kochdauer

5–15

min

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anneliese

Zutaten

Portionen: 1

• 1 Stk. Apfel (ca. 150 g)
•   1 1/2 EL Zitronensaft
•   30 g Müsli (ungezuckert)
•   60 g Joghurt (1 % Fett)

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Zubereitung

1. Für den Müsli-Apfel den Apfel waschen, Deckel abschneiden und das Kerngehäuse entfernen. Apfel mit einem Kaffeelöffel aushöhlen und mit 1/2 EL Zitronensaft beträufeln.
2. Die verbliebenen Apfelstücke klein hacken, mit 1 EL Zitronensaft, Müsli und Joghurt verrühren und den ausgehöhlten Apfel damit füllen. Deckel aufsetzen und den Müsli-Apfel sofort servieren.

Tipp

Auch einige Granatapfelkerne passen wunderbar zur Füllung des Müsli-Apfels.

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