Mozzarella Salat

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Für den Mozzarella Salat zunächst die Karotten raspeln, mit dem Mais und dem kleingeschnittenen Salat in einer Schüssel vermischen. Den Balsamicoessig darauf vorsichtig verteilen.

Den Mozarella in Scheiben schneiden, auf dem Salat verteilen und mit Kräutersalz bestreuen. Nach Geschmack mit Öl beträufeln.

Tipp

Tomaten, Gurke, Oliven passen ebenfalls noch in den Mozzarella Salat.

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