Mozzarella in Rohschinken

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  • 10 Scheibe(n) Rohschinken
  • 2 EL Öl (zum Anbraten)
  • ein paar Tropfen Öl
  • 1 Kugel Mozzarella (ca. 200-250g))

Mozzarella in kleine Streifen schneiden und in jeweils eine Rohschinkenscheibe wickeln.

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Röllchen hineingeben.

Kurz warten bis der Mozzarella zähflüssig geworden ist und dann sofort warm servieren.

Tipp

Wenn kein Rohschinken vorhanden ist, kann man ersatzweise auch Speck oder anderen Schinken verwenden.

Als Beilage eignet sich sehr gut eine cremige Polenta.

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Kommentare3

Mozzarella in Rohschinken

  1. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 31.05.2015 um 16:55 Uhr

    klingt lecker, leider noch kein Bild

    Antworten
  2. Sunny81
    Sunny81 kommentierte am 26.11.2013 um 10:56 Uhr

    finde das klingt leicht und schnell zu machen, und schmeckt sicher lecker!

    Antworten
  3. Lockiii123
    Lockiii123 kommentierte am 08.08.2010 um 11:23 Uhr

    Hi
    bitte bewertet mein Rezept und ich würd mich auch über Kommentare freuen. Das Bild kommt bald xD
    tschüssli CU
    Lockiii123

    Antworten
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