Mousse aux Noisette auf Zimtsahne

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Portionen: 4

  • 300 g Mousse aux Noisettes
  • (tiefgefroren)
  • 200 g Schlagobers
  • 1 EL Zucker
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 2 EL Pistazien (gehackt)
  • 4 Cocktailkirschen
  • Pfefferminze (Blätter)

Mousse nach Packungsanleitung antauen. Schlagobers mit den Quirl des Handmixers halb steif aufschlagen. Zucker dabei einrieseln. 1 1/2 TL Zimt unterziehen.

Schlagobers auf 4 Teller gleichmäßig verteilen. Von der Mousse mit 2 Teelöffeln Nockerl ab- stechen und auf den Tellern gleichmäßig verteilen. Mit restlichem Zimt und den gehackten Pistazien überstreuen und mit abgetropften Kirschen und Pfefferminzblättchen verzieren.

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