Moulin Rouge - Alkoholfrei

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Portionen: 2

  • 100 ml Rote-Bete-Saft
  • 150 ml Tomatensaft
  • 3 EL Sangrita
  • 100 g fettarmes Joghurt; gerührt
  • Pfeffer
  • Salz
  • 2 EL Schlagobers; halbsteif geschlagen
  • 1 EL Kren

Die Gemüsesäfte mit Sangrita und Joghurt verqurilen und das gesamte mit Pfeffer und Salz nachwürzen. Das Schlagobers mit dem Kren durchrühren. Den Drink in Gläser befüllen, darauf je einen Klecks Meerrettichsahne setzen.

Tipp: Verwenden Sie ja nach Bedarf ein normales oder leichtes Joghurt!

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