Startseite › Rezepte › Mostrahmusppe mit Apfel-Kren-Nockerln

Mostrahmusppe mit Apfel-Kren-Nockerln

Mostrahmusppe mit Apfel-Kren-Nockerln
Foto: Peter Bárci

Anzahl Zugriffe: 1889

Teilen:
Facebook
Twitter
Hier können Sie Ihr eigenes Rezept eintragen

Rezept aus ...

Äpfel
8

Zutaten:

Für die Suppe:

  • 1 l Apfelmost
  • 1/2 l Rindsuppe
  • 4 Stk. Weißbrotscheiben
  • 1 l Schlagobers

Für die Nockerln:

  • 2 Stk. Äpfel (geriebene Kronprinz oder Idared)
  • Etwas geriebener Kren
  • 250 g Frischkäse
  • 2 Stk. Eier
  • 3 EL Mehl
  • Salz

Ähnliche Rezeptthemen:

Suppen Rezepte, Apfel Rezepte, Nockerl & Spätzle Rezepte, Obst Rezepte, Most Rezepte, Frisch gekocht - Die besten Rezepte, Weihnachtsessen Rezepte, Beilagen Rezepte, Herbst Rezepte


Zubereitung:

Suppe mit Weißbrot aufkochen und mit Schlagobers aufgießen. Mit einem Stabmixer vermengen und den Apfelmost nach Geschmack beigeben.

Nockerl-Zutaten vermengen und kurz rasten lassen. Mit zwei großen Esslöffeln Nockerln formen, in leicht köchelndem Wasser langasam ziehen lassen.

Herausnehmen und in der Suppe anrichten.

Empfehlung zu diesem Rezept:

Zum Seitenanfang

Weitere ähnliche Rezepte:

  • Geröstete Knödel mit Kernöl-Apfelmus
  • Camemberttörtchen mit Apfel-Kräutersauce
  • Garnelenspieße auf Erdäpfelgröstl mit Apfel-Mango-Chilichutney
  • Blunzn im Krautmantel mit Apfel-Semmelkren
  • Martinigansl mit Apfel-Most-Kraut
  • Gebackene Rohschinkenröllchen mit Apfel-Lauch-Salat
  • Garnelenspieße auf Erdäpfelgröst’l mit Apfel-Mango-Chilichutney
  • Karamellisierte Sesamäpfel
  • Zwiebel-Aufstrich light mit Apfel und Speck
  • Babynahrung: Milchreis mit Apfel
  • Apfelkuchen mit Rührteig
  • Karottensuppe mit Apfel und Ingwer
  • Mariniertes Schweinsfiletspießchen mit Apfel-Kürbis-Kompott und Apfelessiglack
  • Waffeln mit Apfel-Zimt-Chutney
  • Matjesfilet-Aufstrich mit Apfel und Gurken
  • Fasanbrüstchen mit Apfel-Trauben-Kraut
  • Kokosmilch-Vanillereis mit Apfel und Rosinen
  • Geeiste Gurken-Melonen-Suppe
Suchen Kategoriensuche

Schmökern Sie!

Was ist in Ihrem Kühlschrank?

Was ist in Ihrem Kühlschrank?

Kochen was im Kühlschrank ist
Einfache und schnelle Rezepte

Mehr