Mostbraten mit Kürbis und Apfel

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Portionen: 6

Für den Mostbraten mit Kürbis und Apfel Schopf mit gepresstem Knoblauch, Kümmel, Salz u. Pfeffer fest einreiben und rundum scharf anbraten.

Mit Most aufgießen und die Kürbis- und Apfelwürfel beigeben. Bei 180° ca. 1,5 Stunden braten. Den Mostbraten öfters übergießen.

 

Tipp

Zum Mostbraten passen natürlich Krautsalat oder Stöcklkraut und Knödel (Waldviertler, Semmelknödel...).

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Kommentare2

Mostbraten mit Kürbis und Apfel

  1. thereslok
    thereslok kommentierte am 03.01.2016 um 09:56 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  2. Hel Pi
    Hel Pi kommentierte am 12.09.2014 um 22:09 Uhr

    ja, tolles Herbstessen!

    Antworten
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