Mohnpielen

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Portionen: 1

  • 250 g Mohn (gemahlen)
  • 125 g Zucker
  • 8 Semmeln (vom Vortag)
  • 100 g Rosinen
  • 75 g Mandelkerne (süss)
  • 6 8 Stück bittere Mandelkerne
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 1 Prise Zimt

also nicht ganz so frisch) vielleicht 2 2 2 El. L. Butter ein kleines bisschen Alkohol Alkohol (Weinbrand)

Die Rosinen in den Alkohol einweichen. Den gemahlenen Mohn mit abgekochter Milch blanchieren (überbrühen). Die Semmeln zupfen bzw. Zerkleinern, in eine geeignete Schüssel Form. Alle anderen Ingredienzien, wie genauso den Mohn mit der Milch hinzfügen. Alles gut mischen und abgekühlt stellen. Kalt zu Tisch bringen.

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