Mohnpalatschinken

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Portionen: 4

  • 8 Palatschinken (laut Grundrezept)
  • 200 g Mohn frisch gemahlen
  • 100 g Zucker
  • Rosinen (nach Geschmack)
  • 125 ml Schlagobers
  • 120 ml Cognac

Für die Mohnpalatschinken Mohn mit Zucker und Schlagobers aufkochen (Obers soll binden, Masse sollte nicht zu trocken sein) Cognac hinzufügen und Palatschinken damit füllen.

Tipp

Zu den Mohnpalatschinken passt eine Schoko- oder Powidlsauce.

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Kommentare7

Mohnpalatschinken

  1. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 25.09.2015 um 13:53 Uhr

    ja genau

    Antworten
  2. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 22.09.2015 um 21:31 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  3. Helmuth1
    Helmuth1 kommentierte am 26.07.2015 um 10:02 Uhr

    Immer wieder Alkohol. Glaube, hier sind sehr viele Alkoholiker

    Antworten
    • spiderling
      spiderling kommentierte am 27.07.2015 um 07:16 Uhr

      Wer es nicht will, muss es ja nicht machen. Man kann auch Himbeersaft zur Verdünnung nehmen. Aber nur wenn man mit Alkohol kocht ist man noch lange kein Alkoholiker.

      Antworten
    • Goldioma
      Goldioma kommentierte am 22.08.2015 um 08:25 Uhr

      Alkohol verdunstet ja beim Kochen

      Antworten
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